Hotel de Russie

Hotel de Russie je luxusný päťhviezdičkový hotel, ktorý sa nachádza v centre Ríma medzi Španielskymi schodmi a námestím Piazza del Popolo. Hotel de Russie sa nachádza v pešej vzdialenosti od hlavných rímskych atrakcií, módnych domov a slávnej nákupnej ulice Via Condotti.

Historickú záhradu hotela de Russie navrhol architekt Giuseppe Valadier, ktorý ju s projektom „osemnásteho storočia“ prispôsobil vtedajšej móde a vytvoril záhradu s architektonickými dielami, pešími chodníkmi a oddychovými zónami postavením zelených brehov a vytvorením chladných zón s malým vodopádom tečúcim medzi tromi nymfaiami.

Oáza krásy a pokoja v centre Večného mesta Le Jardin de Russie je známa ako jedna z najexkluzívnejších reštaurácií v Ríme. Preslávila ju príkladná talianska kuchyňa. Farebné a voňavé jedlá sú inšpirované stredomorskými surovinami regiónu a dohliada na ne šéfkuchár Fulvio Pierangelini, držiteľ michelinskej hviezdy. Je označovaný za „zaklínača jedla“ a je známy svojou schopnosťou vyčarovať kúzlo z tých najjednoduchších a najznámejších surovín – morských plodov, rýb, zeleniny – ich kombinovaním a prezentovaním novým a vynaliezavým spôsobom, pričom zostáva verný talianskej tradícii.

Reštauráciu Le Jardin de Russie kompletne ručne vyzdobil taliansky umelec Gio Bressana. Bressanove inovatívne a sofistikované nuansy, čerpajúce zo stáročných techník hlboko zakorenených v talianskej tradícii, sú uctievané po celom svete. Jeho diela vyjadrujú jedinečnú črtu, v ktorej sa spája nostalgia za minulosťou s modernou tvorivou vynaliezavosťou. Jeho schopnosť vytvoriť priamy dialóg medzi umením a divákom, ktorý je všeobjímajúcim emocionálnym zážitkom.

Text a Foto: www.roccofortehotels.com