Interiér

Alchemist

Štúdio Duncalf premenilo bývalé Dánske kráľovské divadlo na priestor skutočne vhodný pre jednu z „najprelomovejších reštaurácií na svete“, doplnený o originálne umelecké diela od newyorskej graffiti umelkyne Lady AIKO. Reštaurácia so 42 miestami na ploche 2 000 m v bývalej priemyselnej oblasti Kodane.

Alchemist je dieťaťom Rasmusa Munka, ktorého cieľom je potešiť návštevníkov 50 chodmi počas 6 hodín. Z jaskynného skladu, ktorý predtým slúžil ako bývalá kulisárska dielňa Dánskeho kráľovského divadla, sme tento obrovský priestor rozdelili na charakteristické oblasti, ktoré poskytujú dramatické pozadie pre neobyčajnú kulinársku cestu.

Väčšina stolovania sa odohráva v kupole s priemerom 18 m, ktorá poskytuje 360-stupňový vizuálny zážitok. Cesta sa končí v barovej časti nad kupolou. Medzi ďalšie pozoruhodné prvky patrí sklenená podlaha s výhľadom na trojposchodovú vínnu pivnicu.

Podnik Alchemist sa stretol s veľkým záujmom médií a len 7 mesiacov po otvorení získal 2 michelinské hviezdy.

Text a Foto: duncalf.uk.com

#foogallery-gallery-15287.fg-masonry .fg-item { width: 500px; margin-right: 10px; margin-bottom: 10px; }

Nezávislý blog o všetkom čo ma zaujalo vo svete dizajnu, technológií, umenia a kultúry. 

Mohlo by sa Vám páčiť

Butik Lab I

Lab l od Atelieru Prototipi nanovo definuje zážitok z maloobchodu vďaka inovatívnemu priestorovému prístupu a interaktívnemu dizajnu.

Kruger Shalati

Kruger Shalati, ktorý je trvalo umiestnený na historickom moste Selati nad riekou Sabie, ponúka jedinečné ubytovanie v zrekonštruovanom

Spacia X

SPACIA X, nový model expresného japonského vlaku spájajúceho tokijskú štvrť Asakusa s oblasťou Nikko/Kinugawa, začal premávať 15. júla 2023.

Aoniyoshi

Vlak „Aoniyoshi“ spoločnosti Kintetsu je jediným rýchlovlakom spájajúcim tri obľúbené japonské turistické atrakcie – Kjóto, Naru a Osaku.

Broadwick Soho hotel

Osemposchodový Broadwick Soho hotel navrhlo štúdio Martin Brudnizki Design Studio (MBDS) tak, aby evokoval históriu londýnskej štvrte

Bar Omasake Paríž

Bar Omasake v Paríži sa pohybuje medzi vysokou rýchlosťou súčasnej japonskej kultúry a trvalými charakteristikami parížskeho klasicizmu.