Interiér

DiverXO

Avantgarda alebo zánik! Toto motto je jedným z mnohých, ktoré pretavujú vysnívaný svet šéfkuchára Dabiza Muñoza do reality; vystihuje étos DiverXO, prelomového podniku, ktorý nadchýna návštevníkov svojou kulinárskou koncepciou aj dizajnom interiéru. Výzdobu tvoria lietajúce prasiatka (jeho opakujúca sa téma), lebky s čírami, stovky motýľov a obrovské chrómové mravce.

Dabiz sa zaviazal, že ponúkne jedno degustačné menu, ktoré spája rôzne prvky, ktoré sú svetové, zábavné, neúctivé a predovšetkým stelesňujú pocit slobody. Snaží sa porušovať konvencie, aby nesklamal svoju rôznorodú klientelu, ktorá vždy túži vyskúšať nové veci a zažiť metaforické „orgie“ chutí. Jeho jedlá sú také intenzívne a plné kontrastov, že vás udržia v strehu!

Text a Foto: guide.michelin.com

Nezávislý blog o všetkom čo ma zaujalo vo svete dizajnu, technológií, umenia a kultúry. 

Mohlo by sa Vám páčiť

Koktailový bar Andra Hem

Newyorská dizajnérka Ghislaine Viñas vytvorila Andra Hem na základe príbehu fiktívneho švédskeho prisťahovalca, ktorý prevádzkuje penzión.

Interiér kina Haikou

Spoločnosť One Plus Partnership navrhuje interiéry pre kiná, reštaurácie, obchody, kluby a kancelárie od roku 2004.

VAST Haven 1

Americký startup Vast propaguje svoj nový koncept interiéru pre predpokladaný dlhodobý pobyt na vesmírnej stanici, ktorý nazýva

Laura Gonzalez Mainneville

Mainneville, meštianske sídlo z 19. storočia v normanskom Vexine, regióne, ktorý bol drahý srdcu Clauda Moneta, odhaľuje svoje čaro .