Interiér

DiverXO

Lietajúce prasiatka

Avantgarda alebo zánik! Toto motto je jedným z mnohých, ktoré pretavujú vysnívaný svet šéfkuchára Dabiza Muñoza do reality; vystihuje étos DiverXO, prelomového podniku, ktorý nadchýna návštevníkov svojou kulinárskou koncepciou aj dizajnom interiéru. Výzdobu tvoria lietajúce prasiatka (jeho opakujúca sa téma), lebky s čírami, stovky motýľov a obrovské chrómové mravce.

Dabiz sa zaviazal, že ponúkne jedno degustačné menu, ktoré spája rôzne prvky, ktoré sú svetové, zábavné, neúctivé a predovšetkým stelesňujú pocit slobody. Snaží sa porušovať konvencie, aby nesklamal svoju rôznorodú klientelu, ktorá vždy túži vyskúšať nové veci a zažiť metaforické „orgie“ chutí. Jeho jedlá sú také intenzívne a plné kontrastov, že vás udržia v strehu!

Text a Foto: guide.michelin.com

Nezávislý blog o všetkom čo ma zaujalo vo svete dizajnu, technológií, umenia a kultúry. 

Mohlo by sa Vám páčiť

Súkromný vozeň Celia

Luxusný vozeň Celia na British Pullman od Baza Luhrmanna ponúka divadelný zážitok, jedlo a štýl 30. rokov na koľajniciach.

➞

Modulárna VIP kabína

The BOW je modulárny VIP koncept kabíny pre skupiny s flexibilným interiérom, lounge zónami a modernými technológiami pre komfort.

➞

Bar Peridot v Hongkongu

Peridot Hongkong: luxusný futuristický bar s 20 000 svetlami, plant-based menu a ikonickým dizajnom od Studio Paolo Ferrari.

➞

Reštaurácia Da Nonna

Reštaurácia Da Nonna v Miláne ponúka hravý interiér plný farieb, tradície a emócie, kde sa stolovanie mení na zážitok

➞

Upstairs at Ronnie’s

Rekonštrukcia priestoru Upstairs at Ronnie’s v londýnskom klube Ronnie Scott’s prináša intímny dizajn, mramorový bar a hudobnú atmosféru.

➞
INTERIÉR