Vinárstvo Chateau Lynch-Bages, ktoré sa nachádza v Pauillacu v regióne Bordeaux vo Francúzsku, nedávno prestavali architekti z ateliéru Pei Architects LLP na nový objekt. Predtým bolo vinárstvo súborom skladových budov zoskupených v malebnej francúzskej vinárskej dedine.

Novo navrhnutá viacúčelová budova zachováva pocit vinárskej dediny a teraz sú v nej pod jednou strechou umiestnené všetky prevádzky výroby vína: vinifikácia, pivnica so sudmi a kancelárske sídlo.

Tento komplex teraz pozostáva z troch vzájomne prepojených objemov: veľkého preskleného priestoru pre kade, ktorý je zaplavený prirodzeným svetlom zo strechy inšpirovanej priemyselnou pílou; celoskleneného objemu pre kancelárske krídlo a obdĺžnikového objemu obloženého kameňom, v ktorom sa nachádzajú podporné priestory. Okrem toho sa pod úrovňou terénu nachádza pivnica na sudy, ktorá sa zhoduje s pôdorysom miestnosti na kade.

V hlavnom doku vinárstva sa nachádzajú tri linky na príjem hrozna, ktoré sa používajú počas zberu, ako aj zariadenia používané počas fľaškovania vína. Veľké priesvitné dvere sa otvárajú po celej dĺžke doku a po zatvorení umožňujú prirodzené svetlo. Presklené laboratórium spája tento prijímací priestor s novou miestnosťou s kadami, ktorá ponúka 360° výhľad na prevádzku vinárstva.

Text a Foto: pei-architects.com